Magnez jest jednym z najbardziej pospolitych pierwiastków, ale jego ilość w pożywieniu stale maleje z powodu sztucznego nawożenia gleby i nadmiernej ilości konserwantów, co prowadzić może do jego braku w organizmie człowieka. Co więcej, jego niedobór może wystąpić praktycznie u każdego, ponieważ nieodpowiednia dieta, duża ilość herbaty i kawy oraz alkoholu oraz stres prowadzą do obniżania jego ilości.
Magnez jest też niezbędny do zarządzania impulsami elektrycznymi w obrębie połączeń nerwowych. Wspiera prawidłowe działanie nerwów, a także serca, naczyń krwionośnych, ciśnienia krwi oraz mięśni. Działa rozkurczowo, dlatego brak nieodpowiedniej ilości magnezu prowadzi do bolesnych skurczów i drgania mięśni, a także może objawiać się kołataniem serca i większą podatnością na stres.
Istnieją również uzasadnione podejrzenia, że niedobory magnezu mogą prowadzić do depresji. Stosowany nawet w niewielkich dawkach u osób z objawami depresyjnymi dał bardzo dobre rezultaty.
Ponadto prawidłowa ilość magnezu potrzebna jest do prawidłowego działania wielu innych minerałów i witamin. Między innymi odgrywa on znaczącą rolę w metabolizmie wapnia, potasu, fosforu, cynku, sodu, miedzi czy żelaza. Bez udziału magnezu nie uaktywni się witamina B1 oraz witamina D3.
Reguluje on także poziom glukozy i jego niedobory mogą prowadzić do zaburzeń wydzielania insuliny, a tym samym zwiększać ryzyko cukrzycy.
Magnez znajduje się w wielu produktach spożywczych, przede wszystkim w gorzkiej czekoladzie, białej fasoli, ciecierzycy, grochu, kaszy gryczanej, orzechach laskowych czy płatkach owsianych. Również można go suplementować – najlepiej z dodatkowymi witaminami, w tym witaminą B6, która poprawia jego wchłanianie. Warto wybrać środki z magnezem łatwo przyswajalnym, na przykład w formie mleczanu – magnez tego rodzaju w dużej dawce znajduje się w suplemencie Magvit B6 (Magvit.com.pl).
