Kto z nas nie spotkał się z taką formą marketingu bezpośredniego. Istnieją nawet opowieści o rodzinach urządzających sobie wycieczki do supermarketów w celu napełnienia brzuchów, skosztowania nowych produktów czy otrzymania darmowych próbek. Ale czy taka forma reklamy w ogóle ma sens, czy też może jest to strata czasu, produktów i pieniędzy?
Degustacja, to jeden z najpopularniejszych sposobów przekonania klienta do zakupu danego produktu spożywczego. Aby takie działania odniosły odpowiedni skutek warto pomyśleć o kilku ważnych zasadach. Przede wszystkich powinniśmy wybrać odpowiednie stoisko degustacyjne, które powinno zostać oklejone grafiką prezentowanego produktu, tak aby klient odpowiednio utrwalił sobie graficzny wizerunek firmy i sięgnął po produkt znajdujący się na półce między innymi towarami. Stoisko promocyjne powinno być estetyczne, czyste i higieniczne, warto pomyśleć również o półce, która będzie poza zasięgiem wzroku klienta, a która pozwoli hostessie ukryć pod ręką przydatne przedmioty.
Co umieścić na stoisku degustacyjnym ?
Prezentując produkty spożywcze warto wyłożyć na stoisku degustacyjnym kilka smaków, tak aby klient mógł wybrać swój ulubiony i nie trafił na smak, za którym akurat nie przepada, a który skutecznie zniechęci go do spróbowania innego wariantu smakowego danego wyrobu. Wszelkie produkty spożywcze powinny być również podawane w sposób higieniczny, w jednorazowych pojemnikach. Na jednym stoisku powinno się promować tylko jeden produkt w ewentualnie kilku wersjach smakowych. Nie ma sensu wystawianie jednocześnie przykładowo jogurtu i sera żółtego jednego producenta, gdyż takie rozmienianie się na drobne nie przyniesie zamierzonego efektu.
Wybór hostess
Na koniec zadbaj również o dobór odpowiednich, miłych, uśmiechniętych i ładnie prezentujących się hostess. Powinny one nie tylko być zadbane ale i mieć odpowiedni ubiór. O ile duży dekolt przyciągnie do nich rzeszę mężczyzn, gwarantuję że panie będą omijać takie stoiska promocyjne szerokim łukiem. Zatem strój powinien być schludny i jak najbardziej neutralny. Hostessa powinna być również osobą komunikatywną, nie powinna być jednak zbyt nachalna. Klient powinien nie czuć się skrępowany jej obecnością, w przeciwnym razie nie skorzysta z okazji do skosztowania wystawionych produktów.
Postaw na informację
Oprócz możliwości spróbowania produktu klient powinien na stanowisku degustacyjnym otrzymać wyczerpujące informacje na jego temat. Mogą one być przekazane ustnie lub w formie ulotki bądź prospektu. Klient pod wpływem emocji na pewno dużo chętniej skusi się na zakup skosztowanego przysmaku, bo po zjedzeniu małej próbki nabierze apetytu na więcej.
Leave feedback about this