Artykuły i poradniki z kategorii:

Kuchnia

Modne kuchenki indukcyjne

12. GRUDNIA, 2014 Komentarze (0) W Google: NIE

ir-fpcf3091lf-f1_004_l01
W ostatnim czasie coraz częściej spotykamy w naszych kuchniach tak zwane płyty indukcyjne. Trzeba przyznać, że jest to znakomity wynalazek, ale [...]

Więcej

Metoda sous vide w praktyce

1. CZERWCA, 2014 Komentarze (0) W Google: TAK

metoda-sous-vide
Gotowanie w próżni, w niskich temperaturach to na razie najlepszy sposób na uzyskanie fantastycznego aromatu i naturalnego smaku dowolnej potrawy. [...]

Więcej

Gdzie jest wykorzystywana kuchnia molekularna?

30. KWIETNIA, 2014 Komentarze (0) W Google: TAK

dinner
Obecnie metody gotowania takie jak kuchnia molekularna niezwykle często zaliczane są do sposobów, dzięki którym możemy utrzymać zdrową [...]

Więcej

Kuchnia japońska

9. KWIETNIA, 2014 Komentarze (0) W Google: TAK

potrawy
Mówiąc o kuchni japońskiej pierwszym skojarzeniem, jakie nasuwa się na myśl jest sushi. Wielokrotnie również pojawia się także grymas na [...]

Więcej

Sztuka układania sztućców

25. MARCA, 2014 Komentarze (0) W Google: TAK

gerlach-sztucce-40-prismat-100-w-skrzyni
Zdecydowana większość z nas zwykle sztućce po prostu bierze – coraz rzadziej je układamy, przyjmując, że służą one tylko i wyłącznie do [...]

Więcej

Jak prawidłowo jeść sushi?

25. MARCA, 2014 Komentarze (0) W Google: TAK

sushi
Sushi zawróciło w głowie wielu Polakom. Jak grzyby (mun?) po deszczu wyrastają nowe restauracje serwujące dalekowschodnie przysmaki, w tym [...]

Więcej
Nowsze artykuły
Starsze artykuły